طريقة عمل الجمبري البلدي, الجمبري, الروبيان

 

طريقة عمل الجمبري(الروبيان) البلدي

    يعد الجمبري أو الروبيان من الأكلات البحرية المشهورة جدا في جميع دول العالم, فمن منا لا يحب الجمبري, اليوم وصفة سهلة وسريعة وصحية جدا ولذيذة, والوصفة مجربة.

أولًا: مكونات الجمبري البلدي

1. كيلو من الجمبري البلدي (الروبيان)

2. 3 طماطم مقطعة قطع متوسطة

3. عدد 5 فصوص ثوم شرائح 

4. ملح 

5. فلفل أسود, كمون مطحون

6. فلفل أخضر مقطع شرائح

7. كوبان من المياة 

ثانيًا: طريقة عمل الجمبري البلدي 

      في إناء نقوم بإضافة الطماطم المقطعة, والثوم الشرائح, والفلفل الأخضر, والملح والكمون والفلفل الأسود على  الجمبري البلدي (الروبيان), ثم نضيف كوبان من المياة, ونضعه على النار, ونحركه بين الحين والآخر لمدة 15 دقيقة, ويقدم مع أرز أو خبز بلدي, ملحوظة هذه الطريقة ستعطيكم شوربة جمبري لذيذة جدا.

وبالهنا والشفا...

***********************

***********************